Responsable De Salle H/F

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Le Red Bear N BURGER, établissement fondé et dirigé par Matthias Carré, Champion de France de Burger, recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle.

Nous croyons qu’une expérience réussie ne se limite pas à ce qu’il y a dans l’assiette. Chez nous, le service est aussi important que la cuisine : sourire, dynamisme et professionnalisme sont essentiels.

Missions :

• Assurer la gestion et la coordination du service en salle sur l’ensemble des horaires d’ouverture.
• Accueillir chaleureusement les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas.
• Manager, former et motiver l’équipe de salle pour garantir un service fluide et de qualité.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer la bonne communication entre les postes.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

• Charisme naturel, aisance relationnelle et excellente présentation.
• Capacité à prendre des initiatives et à inspirer son équipe.
• Sens aigu du service et du détail.
• Expérience confirmée dans un poste similaire ou en encadrement d’équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.

Conditions :

• Contrat 39 h / semaine
• 2,5 jours de repos par semaine (dimanche, lundi + ½ journée variable)
• Fermeture annuelle entre Noël et le Nouvel An
• Salaire selon profil et expérience

Recrutement en cours :

• Les essais se dérouleront entre le 4 et le 16 août 2025.
• Les candidats doivent être disponibles pour démarrer le 9 septembre 2025.

Pour postuler, envoyez votre CV à : lebonlebrutetleburger@gmail.com

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 764,43€ à 2 117,23€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date limite de candidature : 16/08/2025
Date de début prévue : 09/09/2025