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Restaurant Manager

Posted on Jan. 13, 2026

  • Full Time

Restaurant Manager job opportunity

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RESTAURANT MANAGER

Benvenuti nel mondo di Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l’energia autentica della Svizzera. Siamo un gruppo di ristoranti riconosciuti, con 12 sedi nelle principali città svizzere e 2 in Italia, rinomati per la qualità della nostra cucina e per offrire ai nostri ospiti esperienze indimenticabili.

Desideri lavorare in un ambiente in cui ogni piatto racconta una storia e ogni membro del team contribuisce al successo collettivo? Stiamo selezionando nuovi Restaurant Manager per entrare a far parte della nostra famiglia.

Le tue responsabilità:

  • Supervisionare, motivare e supportare il team.
  • Garantire l’eccellenza dell’accoglienza, del servizio e dell’esperienza del cliente.
  • Contribuire alla definizione e all’attuazione di strategie di sviluppo e miglioramento continuo.
  • Monitorare gli indicatori di performance (fatturato, costi, soddisfazione del cliente, ecc.).
  • Reclutare, formare e fidelizzare i talenti.

Perché scegliere Luigia:

Un’atmosfera unica
Lavorerai in un contesto in cui il calore italiano si unisce alla precisione e all’innovazione svizzera. Ogni giorno rappresenta un’opportunità per crescere e dare il meglio.

Condizioni di lavoro vantaggiose
Offriamo un contratto a tempo indeterminato, due giorni di riposo alla settimana, cinque settimane di ferie retribuite e concrete possibilità di evoluzione professionale.

Sostenibilità al centro
Siamo impegnati in pratiche responsabili: selezioniamo ingredienti di qualità, riduciamo l’impatto ambientale e promuoviamo una cucina orientata al futuro.

Inclusione e diversità
Valorizziamo ogni individuo e crediamo che la ricchezza di un team derivi dalla diversità delle sue persone.

I nostri vantaggi:

  • Bonus per la mobilità sostenibile.
  • Bonus Bebè a sostegno della famiglia.
  • Assistenza completa al trasferimento, con supporto nelle pratiche amministrative e nella ricerca di un alloggio per chi arriva dall’estero.
  • Formazione continua e reali opportunità di carriera.

Il tuo profilo:

  • Esperienza: almeno 7 anni nel ruolo di Restaurant Manager e solida conoscenza del servizio in sala, preferibilmente in ristoranti italiani.
  • Lingue: italiano e francese fluenti; inglese gradito.
  • Disponibilità: immediata.
  • Qualità personali: spirito d’iniziativa, cordialità, curiosità e capacità di guidare una squadra.

Vivi una giornata nel mondo Luigia
Offriamo la possibilità di un’esperienza retribuita di tre giorni per conoscere da vicino il nostro ambiente, incontrare i team e scoprire la nostra filosofia.

Se sei pronto a trasformare la tua carriera in un percorso ricco di significato, inviaci il tuo CV. Siamo pronti ad accoglierti nella grande famiglia Luigia.

N.B.: accettiamo esclusivamente candidature per posizioni a tempo pieno e a lungo termine. Le candidature per impieghi stagionali non verranno considerate.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Lingua:

  • Francese (Obbligatorio)
  • Italiano (Obbligatorio)
  • Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona


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